【意味】こんにゃくとは、サトイモ科の多年草。インドシナ原産。多くは、この植物の地下茎を粉にして水を加えて練り、石灰を加えて固めた食品をさす。コンニャク。蒟蒻。

こんにゃくの語源・由来・意味