語源由来辞典公式ブログ

8月, 2008

【意味】献立とは、料理の種類や内容。それを供する順序。メニュー。物事の計画や順序・構成。こんだて。

【意味】はばかるとは、差し障りがあるとして遠慮する。差し控える。ためらう。幅をきかす。いばる。はびこる。憚る。

【意味】ハリセンとは、蛇腹状に折った紙の一方をガムテープで巻いたもの。扇子状の部分で顔などを叩く。はりせん。

【意味】イタチとは、食肉（ネコ）目イタチ科の哺乳類。体は細く、脚が短く、尾は長い。夜行性でネズミやニワトリ、昆虫などを捕食。敵に襲われると肛門腺から悪臭を放って逃げる。鼬。いたち。

【意味】真っ赤な嘘とは、明らかな嘘。全くの嘘。まっかなうそ。

【意味】スパイスとは、香辛料。香味料。薬味。

【意味】カルダモンとは、ショウガ科の多年草。ショウノウに似た芳香・辛味・ほろ苦味がある。香辛料・健胃薬として用いる。ショウズク。

【意味】ジンジャーとは、ショウガ科の多年草。観賞用に栽培。ショウガに似る。花縮砂（はなしゅくしゃ）。ショウガ、または干した粉。

【意味】しょうがとは、ショウガ科の多年草。根茎は辛みと芳香があり、食用・香辛料とする。ハジカミ。クレノハジカミ。ジンジャー。生薑。けちんぼう。ショウガ。生姜。

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