語源由来辞典公式ブログ

9月, 2005

【意味】フォアグラとは、強制肥育で肥大したガチョウの肝臓。トリュフ・キャビアと並び、世界三珍味のひとつに数えられる。

【意味】麻婆豆腐とは、中国四川料理のひとつ。豚肉の挽き肉と豆腐を、唐辛子味噌（豆板醤）や甘味噌（甜麺醤）などで炒め煮したもの。マーボー豆腐。マーボ豆腐。まーぼーどうふ。

【意味】贔屓とは、気に入った人を特に可愛がったり、引き立てること。ひいき。

【意味】ピーナッツとは、落花生の実。南京豆。唐人豆。ピーナツ。バターや油などにも使われる。

【意味】箸とは、食べ物を挟むのに用いる二本で一対の棒。はし。

【意味】八百屋とは、野菜・果物などを売る小売商。また、その店。青物屋。青果商。やおや。

【意味】やぐらとは、木材や鉄骨を組み合わせて造った構築物。櫓。

【意味】山の神とは、口うるさい妻をいう俗語。やまのかみ。

【意味】郵便とは、はがきや手紙・小包などを送達する通信制度。また、それによって送られるもの。ゆうびん。

【意味】落花生とは、マメ科ラッカセイ属の一年草。南アメリカ原産。南京豆。唐人豆。ピーナッツ。ラッカセイ。らっかせい。